jeudi 20 novembre 2008
Par Michel Bontemps,
jeudi 20 novembre 2008 à 17:47
Vous entendez régulièrement vanter les mérites de l’huile d’olive. Le régime crétois lui a redonné sa noble place, les diététiciens la recommandent… c’est qu’il y a de quoi !
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Par Michel Bontemps,
jeudi 20 novembre 2008 à 17:45
Médecins et chercheurs s'accordent à reconnaître que le secret
de l'extraordinaire longévité des Crétois est certainement leur huile d'olive qu'ils recommandent comme solution idéale pour assurer la santé
de notre monde stressé et pollué.
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jeudi 06 novembre 2008
Par Michel Bontemps,
jeudi 06 novembre 2008 à 19:52
Vous êtes nombreux, ces derniers temps, à m’avoir demandé des renseignements sur la mère de vinaigre de figue de Barbarie. J’en suis ravi, car cela veut dire que votre mieux-être vous intéresse…
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Par Michel Bontemps,
jeudi 06 novembre 2008 à 19:50
La médecine antique tenait le vinaigre pour un remède universel, une véritable panacée capable de soulager tous les maux. Il était bénéfique pour la plupart des organes vitaux, du cœur au foie en passant par la rate, l’estomac ou les reins. Il était utilisé pour stimuler et ranimer : les soldats romains donnèrent à Jésus mourant une éponge imbibée de vinaigre. C’était aussi le premier antibiotique : le fameux Vinaigre des 4 Voleurs fut le seul moyen de se protéger contre la peste.
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Par Michel Bontemps,
jeudi 06 novembre 2008 à 19:44
Le Figuier de Barbarie est un cactus originaire du Mexique qui fut apporté en Europe au XVe siècle par les conquistadores espagnols. Aujourd’hui, la recherche médicale et cosmétique s’y intéresse de très près car un grand nombre d’études confirment son usage traditionnel : ce cactus possèderait des propriétés exceptionnelles pour réparer les tissus vivants.
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